スプラウトを栽培

水菜を、種から育てようと思い、種を購入したのは良いのですが・・・種の数が多くて、プランターが足らなくなりました。（汗！）という事で、急遽、水耕栽培にも、挑戦してみようと思いました。畑を作るまではまだ勇気が出ません！水菜の発芽した状態の【スプラウト】このまま、サラダやサンドイッチの具にも行けるのでは？？実験です！！

初心者でも簡単に、畑が無くても野菜が作れる！と期待して、カイワレ大根とブロッコリースプラウトの種を購入して参りました！笑。１週間で食卓に出せるようになるとのことにも非常に魅力をかんじます。今回は、キッチンで作れる、家庭菜園の体験記事として、スプラウトの種まきから、１日後の様子までを書きたいと思います。